Основы микробиологического контроля производства пищевых продуктов. Лабораторный практикум
Черняева Л.А., Корнеева О.С., Свиридова Т.В.
Учебное пособие написано в соответствии с требованиями ФГОС ВПО подготовки бакалавров по направлениям 260100.62 - «Продукты питания из растительного сырья», 221700.62 - «Стандартизация и метрология» и специалистов 020501.65 - «Биоинженерия и биоинформатика». Оно предназначено для закрепления теоретических знаний дисциплин циклов Б3 и С3.;Гриф:Утверждено редакционно-издательским советом университета в качестве учебного пособия
کال:
2013
خپرندویه اداره:
Воронежский государственный университет инженерных технологий
ژبه:
russian
صفحه:
136
ISBN 10:
5000320204
ISBN 13:
9785000320204
فایل:
PDF, 1.37 MB
IPFS:
,
russian, 2013
Litres
غواړئ کتاب پلورنځي ته اضافه وکړئ؟ مونږ سره د support@z-lib.do له لارې اړیکه ونیسئ
File converter
د لټون نورې نبیجې
More benefits 
